728x90 호박전바삭1 [요린이 레시피] 호박전 가지전 바삭하게 빵가루 입혀 전 만들기 요린이 Dal ♥ Dal 입니다. 이번 명절에는 처음으로 집에서 전과 잡채를 해 보았습니다. 믿는 건 단 하나! 인터넷 레시피 검색을 하다가 눈에 들어온 이미지가 있었습니다. 그건 조금 특별한 일반 전이 아니라 빵가루를 입힌 전!이라는 점입니다. 그것도 호박전은 일반적으로 하는 메뉴라지만 가지전도 있었습니다. 그래서 호기롭게 호박1개, 가지 1봉지(자그마한 가지 3개) 이렇게 구입해서 손수 해 보기로 했습니다. 다른 SNS에 진심인 사람처럼 사진 찍는것도 익숙치 않고 해서 몇장만 남겨서 만들어본대로 레시피 따라하기 해 보았습니다. 아주 바삭바삭 식감 좋은 전이 완성되었습니다. 첨으로 요린이 작품이 성공한 듯 합니다. 호박전 바삭하게 만들기 1. 호박은 둥글둥글 먹기 좋게 썬다. 2. 소금을 흩뿌려서 숨을.. 2023. 1. 27. 이전 1 다음 728x90 728x90
