728x90 후라토냉소바1 분당 정자동맛집 '후라토 식당' 규카츠가 유명한 집, 미니화로에 구워먹는 규카츠, 스테키정식, 콜키지프리식당 도심 속 작은 레스토랑. 분당 정자동 후라토식당 일본 네임의 식당이기에 일본식 돈까스만 생각하고 찾아나선 집입니다. 몇년 동안 근처에 놓고도 그 지역을 떠나올때에서야 알게 된 또 다시 찾고 싶은 집으로 기억됩니다. 오늘은 규카츠가 맛있는 '후라토 식당'을 이야기 해 보려고 합니다. 후라토 뜻, 후라토 규카츠란? - 후라토라는 의미는 갑자기, 느닷없이, 훌쩍 이라는 사전적 뜻을 담고 있습니다. - 후라토 규카츠는 신선한 고고기에 튀김옷을 얇게 입혀 고온에서 빠르게 튀겨내어 미디움레어(Medium-rare)의 음식입니다. - 개인 화로에 고객님의 기호에 맞게 구워먹는 재미가 있는 것이 특징입니다. 일본식 느낌이 물씬 나는 식당입니다. 약간 어두운 듯 하지만 분위기를 자아내기에는 좋습니다. 후라토 메뉴도 인기.. 2023. 9. 13. 이전 1 다음 728x90 728x90
