728x90 아스파탐일일섭취량1 아스파탐, 설탕 대체 감미료 '아스파탐' 먹어도 괜찮을까요? 설탕 대체 감미료 '아스파탐' 먹어도 괜찮을까요? 1. 아스파탐 (aspartame) 성분 - 성분명 : APM 아스파틸-페닐알라닌-1-메틸 에스터 Aspartyl-phenylalanine-1-methyl ester - 아스파탐의 성분은 아스파라긴산과 페닐알라닌 그리고 메탄올입니다. - 둘 다 자연적으로 발생하는 아미노산인데 아스파라긴산은 신체에서 생성되며 페닐알라닌은 음식에서 얻는 필수 아미노산입니다. (※※ 페닐알라닌은 체내에 페닐알라닌을 분해하는 효소가 없는 페닐케톤뇨증 병이 있는 사람이 섭취를 하면 안됩니다. ※※) - 아스파탐 성분 중 메탄올은 건강에 좋지 않습니다. 메탄올은 우리몸에 들어오게 되면 신경독인 포름알데히드를 분해하지만 그 양은 적어 건강한 사람이 일상생활에서 일반적으로 섭취하는 아.. 2023. 7. 5. 이전 1 다음 728x90 728x90
