728x90 스타벅스탄생1 스타벅스 1호점은 카페가 아니었다? 스타벅스 탄생 및 철학 스타벅스 1호점은 카페가 아니었다? 스타벅스 탄생 스타벅스 1호점으로 유명한 시애틀 스타벅스는 사실 커피 원두만을 판매하는 곳이었습니다. 스타벅스 3인의 동업자인 Gordon Bowker, Gerald Baldwin, Zev Siegel은 1971년 시애틀의 파이크 플레이스 어시장에서 커피 원두 로스팅을 하면서 티와 기타 향신료등을 판매하는 작은 상점에서 출발했습니다. 오늘날과 같은 일반 소매 고객 중심으로 한 잔의 커피를 판매하는 사업이 아니라 최고급 원두를 직접 로스팅해 유통하는 회사였습니다. 3명의 창업자는 샌프란시스코 대학교 재학시절에 알던 사이로 샌프란시스코 근처 버클리(Berkeley) 시에서 유럽식 커피 로스팅 기법을 미국에 전파하던 알프레드 피트(Alfred Peet)로부터 커피에 대해 배.. 2023. 12. 28. 이전 1 다음 728x90 728x90