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잡쓸알정163

바질이란? 바질 김치 담그는 법, 바질효능, 전참시 바질김치 티비에서 입소문을 타면 핫한 검색어가 되고 인기가 있습니다. 저 또한 어찌나 맛있게 먹던지 그 맛이 참 궁금해졌습니다. 바질을 생으로 직접 씹어본 적이 없어서 더욱 그런가 봅니다. 바질의 몸값이 엄청 비싸다고 하던데 그래도 이번 주말에는 시간을 내서 김치를 담가봐야 할 것 같습니다. 전지적 참견시점에 나왔던 '바질 김치' 오늘은 바질에 대한 효능을 간단히 살펴보고 티비에 나왔던 김치 담그는 방법을 정리해 보려고 합니다. 이번 주말에 성공하면 이미지 업데이트 해서 성공 컷을 남겨 놓도록 하겠습니다. 바질 Ocimum basilicum은? 1) 정의 : 바질(Ocimum basilicum, 영어: basil, great basil 또는 Saint-Joseph's-wort)은 꿀풀목 꿀풀과 속한 한해살이풀이다.. 2023. 2. 21.
젠트리피케이션 (Gentrification) 개념 및 장단점 총정리, 핫플레이스와 골목상권과의 관계 젠트리피케이션 사례 젠트리피케이션(Gentrification) 현상 용어적인 설명으로 나오니 뭔가 싶지만 이미 생활 가운데에 있는 상황이고 누구나가 흐름을 이해하고 있음직한 현상입니다. 경제적 용어 정의하니 무엇일까? 궁금하시죠? 뉴스에서 백종원의 '골목식당' 골목식당이라는 티비 프로가 낙후된 골목거리의 상권을 활성화 해 놓았습니다. 방송의 입소문을 탄 만큼 줄서서 기다리는 사람이 있을만큼 상권이 활성화 되어 상권의 임대료가 껑충 뛰어오르고 있는 반면, 안되는 지역은 상승하는 임대료를 감당하지 못하고 오히려 터전을 버리고 떠나야만 하는 현상이 나타나기도 합니다. 이러한 현상을 말하는 젠트리피케이션(Gentrification) 이라고 하는데 이 부분을 정리해 보도록 하겠습니다. 1. 젠트리피케이션(Gentrification).. 2023. 2. 20.
카공족, 집중력이 좋다는 카공족, 문제점에 따른 노스터디존, 매너있는 카공족, 서로에 대한 배려 인기 있는 브랜드 카페가 우후 죽순 늘어납니다. "커피 팔아서 돈이 될까?" 그렇지만 프랜차이즈 카페는 살아남습니다. 젊은 친구들의 발길이 곧 주 고객님입니다. 카페를 요즘 젊은 친구들에게는 독서실이 된 듯합니다. 2010년대 이후 카공족의 흔한 풍경이 늘어나고 있습니다. 점차적으로 카공족들의 숫자가 많아지면서 자영업자들의 한숨도 늘어난다고 합니다. 카공족, 카공족이 늘어나는 이유와 과연 매출에는 어떤 영향이 있을까요?? 요즘 젊은 친구들의 커피, 카페 문화를 살짝 엿보려고 합니다. 1. 얼죽아 (hardcore iced Americano drinker) ■ 얼죽아 뜻 : 얼어 죽어도 아이스 아메리카노 - 스타벅스에서는 얼마전에 행사기간 동안(23년도 1월 26일~1월 30일 5일간)에 아이스 아메리카노.. 2023. 2. 16.
불면증 치료 앱 '솜즈(Somzz)'의 상용화를 기대하며... 불면증 디지털치료기기, 앱으로 불면증 잡기 솔깃...한 기사가 있습니다. 우리는 항상 핸드폰을 놔 두지 않는 사람이니 자기 전까지 앱의 도움을 받는다면 그나마 잠을 자기 위한 노력의 한발짝은 다가서는 게 아닐까 하고 귀에 들어왔습니다. 아직 사용화 되지 않은 앱이라서 체험이나 확인 해 볼수는 없지만 어떻게 진행되는 패턴의 불면증 치료법이 담아져 있을까 궁금해졌습니다. 잠못 이루는 자들을 위한 기대 있는 소식으로 자! 이 바다에 넘치는 정보를 토대로 한번 정리해 보도록 하겠습니다. 국내 첫 디지털 치료기기 "솜즈(Somzz)" 식품의약품안전처(식약처)는 국내 기업 ㈜에임메드가 개발해 제조 품목 허가를 신청한 인지치료 소프트웨어 'Somzz(솜즈)'를 허가했다합니다. 현재 디지털 치료 기기로써의 허가, 심사 기준이 마련되었으며, 안정성, 성능평가 등.. 2023. 2. 16.
본디 3D메신저, 개인정보 유출논란, 본디 설치, 본디용어정리, 현대판 메타버스 메신저, 카톡+제페토+싸이월드의 만남 MZ세대의 인기 3D메신저 본디 (Bondee) 왜 화제일까?? 갑자기 낯선 단어에 무엇인가 찾아보게 됩니다. 지금 현재 실검 키워드에 본디 개인정보, 본디 중국 등 새롭게 진입되어 있습니다. 역시나 MZ 세대의 흐름을 파악하지 못한 것입니다. 지금 현재는 정보유출 등 문제나 말이 많아서 사용을 해 보지는 못하지만 기존 정보를 검색해 보는 것으로 본디가 과연 무엇인지? 어떤 기능이 있길래 요즘에 핫한 어플이 되었는지에 대한 내용을 요약해 보도록 하겠습니다. "늘 배움은 끝이 없다"라는 걸 실감하게 되는 날입니다. 본디의 개인정보 유출논란? 단순하게 텍스트로만 채팅하고 소통하던 것과는 달리 소통 뿐 아니라 아바타(캐릭)을 이용하니 친근감, 귀여움 등 더욱 친구들과는 가까운 느낌이 있는 것은 사실인 듯 합니다. 그래서 빠른 시간에 친.. 2023. 2. 15.
[맛집후기] 퇴촌맛집, 냄새 없는 청국장, 깍두기를 넣어 만드는 특별한 청국장, 엄마의 손맛같은 고향의 맛 쇠뫼기 청국장 집에서 그리 멀지 않은 곳에 있는 곳! 시간적 여유가 있다면 건강한 밥상을 생각하며 나들이겸 다녀올 만한 곳이 있습니다. 생생정보 등 티비에 소문난 맛집이라서 대기가 있을 정도? 그것이 아니라 20여년이 넘는 쇠뫼기만이 지니는 아주 특별함이 있는 식당이라고 합니다. 그건 바로 냄새없는 청국장이라고 합니다. 신의 한수 '냄새 없는 청국장' 청국장하면 냄새 때문에 다들 좀 꺼려하는 경향이 있지만 쇠뫼기의 대표메뉴인 청국장은 냄새가 없는게 요리비법이라고 합니다. 짜지 않고 고소하고 청국장 콩이 많이 씹혀서 저는 밥을 조금 남기고 오히려 청국장을 떠서 그것만 떠 먹는 것으로 단백질도 보충하고 건강한 식사를 한답니다. 청국장은 국내산 콩을 24시간 불려 12시간 동안 삶아 전통방식으로 짚을 끼워서 발효하는 방식이.. 2023. 2. 14.
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